Porridge proteico di avena

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Valori nutrizionali

Carboidrati: 65 g

Proteine: 37 g

Grassi: 15 g

Fibre: 18 g

Calorie: 553 kcal

Ingredienti

  • Fiocchi di avena (100 g)

  • Acqua (250 g)

  • Cioccolato fondente 100% (10 g)

  • Proteine in polvere aromatizzate (30 g)

  • Frutti di bosco (100 g)

Procedimento

  1. In un pentolino, versa i fiocchi di avena e l’acqua, miscela per uniformare il tutto

  2. Cuoci a fiamma media fino a che l’avena non abbia assorbito gran parte dell’acqua

  3. Aggiungi il cioccolato fondente per farlo sciogliere

  4. Una volta spenta la fiamma aggiungi le proteine in polvere e ottieni un composto uniforme

  5. Versa in una ciotola e aggiungi i frutti di bosco

  6. Prova anche con una spolverata di cannella!

NB al posto delle proteine in polvere puoi associare (dopo) uno yogurt come fonte proteica.

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Fibre alimentari: classificazione, effetti e fabbisogno